Řada Nature

Nejvyšší řada našich naturálních vín NATURE!  Do této řady vín vybíráme jen ty nejlepší hrozny s předpokladem pro výrobu kvalitních vín. Klademe zde důraz na tradiční odrůdy naší znojemské vinařské podoblasti.

Tyto vína zásadně nefiltrujeme a snažíme se do nich zasahovat minimálně. Obsah síry u našich vín z řady NATURE udržujeme velmi nízký, pod 70 mg/l. Vína zrají minimálně 10 měsíců v dubovém nebo akátovém sudu o objemech 400 až 800 litrů.