0obsah-bedynky zakaznik
prohledat-sklep

Víno Přistál, Rodinné vinařství

Víno Přistál je mladé rodinné vinařství, které bylo založeno v roce 2014, i když první pokusy se datují už do roku 2011, kdy vznikala vína pro vlastní potřebu rodiny a přátel.

Naše vína připravujeme tradičními postupy, čistě přírodní cestou bez použití enzymů, odkalování, řízeného kvašení nebo čiření.

Do vín se snažíme zasahovat minimálně a filtraci provádíme až před samotným lahvováním - některé odrůdy nefiltrujeme vůbec. Základem úspěchu je používání jen nejkvalitnějších hroznů pocházejících z okolních viničních tratí Znojemské vinařské podoblast, které dávají možnost vyniknout jak charakteru, tak i tónům vína.

Naše vína

Vyrábíme typicky odrůdová vína Znojemské podoblasti, odrážející půdu a místo původu.

Hrozny pro výrobu takových vín pochází z vybraných viničních tratí v našem okolí, které dávají možnost vyniknout charakteru vína a současně minerálním tónům, jenž vycházejí z podloží každé viniční trati.

Vína jsou vyráběna v sudech ze slavonského dubu o objemu 400 litrů a nerezových tancích o velikosti do 600 litrů s potenciálem zrání 2-8 let.

Sauvignon Blanc
Polosuché
2018
160 Kč
Dornfelder
Suché
2018
250 Kč
Tramín červený
Suché
2018
200 Kč
Cuvé Rosé
Suché
2018
150 Kč
Cuvé tři
Suché
2018
130 Kč
facebook instagram eshop