Víno Přistál, Rodinné vinařství

Jsme malé rodinné vinařství, které bylo založeno v roce 2014 ve Znojmě.

Zaměřujeme se na výrobu vína tradičními postupy s dostatkem prostoru pro rozvinutí charakteru, vůně a chuti vína bez zbytečných zásahů. Vína zrají na jemných kalech v nerezových tancích, vybrané šarže i v dubových či akátových sudech. U červeného vína dodržujeme zásadu otevřené macerace až po zrání v dubovém sudu.